首先对电量的使用情况了如指掌，因此一个车间应该尽可能准确地细分为若干个车间部门或者子流程，这些子流程所需要的电量能够通过整数幂的测量方法来准确的确定。当原粮由加料斗进入机腔内，使进入机腔的原粮在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上，并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨原粮的同时，涡轮吸进大量空气，这些气体起到了冷却机器、研磨原粮及传送辣椒碎块的功能。原粮粉碎加工设备粉碎的细度取决于筛网尺寸，以及碎块和空气的通过量。粉碎机的轴承部位装有特制的迷宫密封，能够有效地阻止原粮碎块进入轴承腔，从而延长了轴承的使用寿命。机门内装有二道O形橡胶密封圈，无粉尘泄漏而污染操作环境。
在面粉机设备能源消耗高的时候，功率测量也是一种指示生产操作的合作方法，这意味着生产所进行的任何投资应集中在可快速得到回报的部分。严格执行设备维修维护计划，减少停机时间，降低维修费用，并提高生产效率。只有严格遵守生产制度，才能最大限度地减少事故的发生，提高设备利用率。
通过把能源利用划分为不同的时期，能够将面粉机设备能源消耗大的生产过程放在用电费率较低的时期。面粉加工设备磨粉部分系用带有斜度的牙齿的两磨辊把粮食卷入逐渐缩小的磨口产生挤压，又因两个磨辊的转速快慢不一样，而产生磨削力使粮食破碎成粉，破碎成粉的粮食流入筛理部分-圆罗。在面粉生产过程中这种方法可能仅适用于少数的次要生产过程。