#挑战30天在头条写日记#
说起阜成门这个宝藏地，总有聊不完的话题，尤其是阜成门地铁站，在最早的二号线中，是很重要的一站，也算是个交通枢纽，而且对于很多北京孩子而言，这一片儿承载了自个儿很多美好的回忆，比方说您从这边儿，一直往西走就是阜成门外大街，那边儿有著名的万通和天意。
当然了，万通和天意这俩地儿，早已物是人非了，但是当年西城人买个小商品都得奔这儿，往南走是著名的著名的月坛滚轴，老街坊都将其称之为是月坛俱乐部，也就是西城人滑旱冰的地儿，在当年没有手机社交的那个年代，这是一个非常重要的社交场所，影响力，丝毫不逊色于什刹海冰场。很多京城老炮儿都跟这儿谈过恋爱。
往东走，是阜成门内大街，也就是今儿个要聊的主题，今儿咱就沿着阜成门内大街， 好好溜达一圈儿，寻找北京土著儿时的味道，包括一些很重要的景观，首先要说的就是护国寺小吃，各种京味儿小吃，一应俱全，比方说豌豆黄儿，焦圈儿，豆汁儿等等，这都是北京人的心头爱。
总店在新街口，但那家店人太多了，甭管多会儿进店，您都得排队，而这家店离总店大概也就两公里左右，是离总店最近的一家直营店，人气也特别旺，但排队的时间相较短一点，来这儿吃早点的，绝大多数都是住附近的老北京人，共有三个搭配，第一个是豆汁儿配焦圈儿，这是经典的老北京吃食。
一口豆汁儿，一口咸菜，咂摸着，越喝越香，既下火又开胃，护国寺小吃据史料记载已经有三百多年的历史了，说白了就是一种街头小吃，1956年的时候，北京城出面，把这些个小吃都给整合起来了，于是就有了现在的护国寺小吃，要论地道正宗，护国寺排第二，没人敢排第一。
第二个搭配是面茶配螺丝转儿，这俩吃食点击率特高，北京人喝面茶讲究跟喝炒肝儿一样，不用勺儿，转着喝，过去传统的是用糜子面儿加姜粉，因为糜子面儿又苦又涩，只有姜粉能够去的苦涩劲儿，等于中和了那个味道，现如今为了迎合大众的味道，用的全都是当年的小米面儿，您喝起来会感觉到特细分儿，一点拉嗓子的感觉都没有。
最后就是羊肉烩面搭配羊肉串儿，有菜有肉，量也足实，确实讲究，汤必须得浓，加上羊骨头，羊肉，得煮四个小时左右，面也是现抻出来的，口感倍儿筋道，吃烩面，再来几串羊肉串儿，那叫一个地道，有不少北京人，都是特意开车过来，就为了它家的羊肉串儿。
除了三个经典组合之外，还有很多地道的京味儿小吃，比方说奶油炸糕，豆沙酥，豌豆黄儿，都是北京人的不二之选，宫廷香酥牛肉饼，这家店跟阜成门开了有二十多年，北京人应该都吃过它家的牛肉饼，五块五一个，还是记忆中的味道，甭看店面不大，但一到饭点就会排队。
往口一拐，就是阜成门内北大街了，一直走到头儿，前面就是北京鲁迅博物馆，里边陈列了很多鲁迅生平的珍贵资料，旁边还有鲁迅的故居，值得一提的是鲁迅跟北京的古塔特别有缘，他的学生许钦文就曾回忆，当年鲁迅在北京住在了砖塔儿胡同，每当看到胡同里的砖塔就会想到鲁迅。
下一个搬到的地方，则是西三条二十一号，这个地儿又离白塔寺很近，看似只是巧合，但特别耐人寻味，小院儿里还有当年鲁迅当年自个儿动手植的白丁香，包括很多鲁迅的很多作品都是跟这儿诞生出来的，例如《野草》《华盖集》《彷徨》《朝花夕拾》其中的一大部分文章都是在胡同小院完成的。
在很多作品里，都有关于吃的描写，跟北京土著一样，鲁迅同样是一个会吃懂吃的人，特别爱吃甜食，比方说老北京冰糖葫芦，以及稻香村的各种吃食，整个博物馆都是免费开放，带孩子来转转，会有不一样的收获，逛完鲁迅博物馆，胡同一出来，沿着阜成门内大街往西走，路南有家餐厅，这家馆子，开业多年，口碑从未翻车过。
说的正是杏园餐厅，一进门，瞬间就能让您穿越回老北京的国营餐厅，装修很简单，所有的菜都在墙上贴着，想吃什么直接看图，好吃又实惠，好这口儿的北京人，一个礼拜恨不得来三趟，来碗炖肉面，要俩炒菜，人均五十左右，吃得饱饱的。
糖醋里脊可谓桌桌儿必点，号称有万能汁儿，只要是糖醋的菜品都能用得上，讲究四两糖，四两水，二两醋，半两老抽，拿锅熬开了，稍微勾一点儿淀粉，里脊下锅，翻两下锅就能上桌儿了，光看卖相儿就特别有食欲，难怪北京大妞儿到店都会必点糖醋里脊。
还有就是过油肉，干炸丸子，木须肉，每一盘儿端上来都是冒尖儿，量给的确实特别大，一个人的话一份主食，一道菜绝对够吃了，饭量小的，没准儿都得打包 ，四人的话，两到三个菜，两碗面，大伙儿一分，也肯定够吃了，由于人太多，所以得接受拼桌儿，好在来这用餐的都是些老北京人。
所以您不用担心跟陌生人拼桌儿的尴尬局面，还有一点是杏园的景观特别好，甭管坐到哪个位置都能看着白塔，话说到这儿了，咱就必须得好好逛逛白塔，说起阜成门白塔，真的很难得，它是全国现存最古老，也是最大的一座白塔，更重要的是这里曾经是元大都的遗址，也就是说，白塔简直了北京城七百多年的历史。
合适拍照的地儿，只有北京人知道，进来之后，第一座大殿西侧的过道儿，特别合适您拍照留念，因为跟这儿拍照能够带上大殿的局部，后面就是白塔，拍出来特别有意境，然后就是六神通殿，台阶儿下能够拍到白塔全貌，除了观赏之外，佛像跟经文是不能拍照的，逛完白塔，就到饭点了。
从白塔的西侧，胡同里拐进来，这里隐藏了很多京味吃食，羊汤，肉饼，但今儿要推荐的这个地儿，更合适北京人聚餐，环境既温馨又有文艺气息，主打各种烤肉，绝对够横，一眼看过去，全都是肉的感觉，竹筏肥牛，经典拌肉，五花肉，QQ肠儿，蔬菜有辣白菜，生菜，主食有东北冷面。
先给您上一块儿牛油打底，这样烤出来才更香，烤上一片儿肥牛，立马就会发出滋啦的声响，跟老北京炙子烤肉好有一比，吃的就是个原汁原味儿，没有经过任何腌制，肉选用的是东北安格斯五角黑牛，怎么吃，一滴血水儿都没有，好这口儿的北京人，尤其针对于喜欢吃肉的朋友，这家店绝对是不二之选。
地址在安平巷和宫门口西岔的交叉路口，名叫*哥涛**的烤肉小馆儿，之所以开在这儿，就是因为喜欢老北京的这种文化氛围，白塔附近，依然住着很多老北京人，庄严的白塔，充满生活气息的胡同，这个地儿，承载了很多北京人美好的回忆和美好的童年，相较于南锣鼓巷，阜成门白塔，更能代表胡同文化，不光有景点，美食，还有久违了的老北京人情味儿！