你有没有在为了减肥而不吃晚饭？有没有为了养生而“晚餐吃少”？有没有因为吃不饱睡不着？相信很多人都有过这种感受。晚上回去不能多吃东西，为了养生，为了减肥。但随着时间的推移，到了该睡觉的时候，你就会发现：“睡不着啊！反酸水啊！胃里怪怪的有没有？”这时，就让我们想到了一个问题，喝粥当做晚饭能够么？身体会发生什么变化？
大家都知道粥的热量不是很高的，如果作为晚饭，还有营养有饱腹感。尤其是小米粥。从古到今，女人生产过后都有喝小米粥加红糖的传统。如果我们每天晚上晚饭就吃小米粥，结果会怎样呢？是有益还是有害呢？
首先，小米含有丰富的氨基酸，有着滋阴养血的功效。祖国传统医学认为，小米粥更是极有补益功能的。这主要取决于小米粥上面浮的那一层黏稠物。这叫做“米油”，营养特别丰富，被人们称作“代参汤”！意思是功效能够替代人参的汤。能够治疗产后虚弱的。
1. 助消化
小米粥是北方常见的一种食物。味道清爽美味，能够促进消化，增加食欲。
2. 反胃呕吐
晚上不吃饭，胃中没有食物能够消化，胃酸分泌多了就容易反酸水，造成恶心呕吐。小米粥能够抑制胃酸，减轻恶心感。
3. 脾胃虚热
对于脾胃虚弱生内热的人来说，小米粥具有健脾、益胃的功效，还能够保护胃气，减少药品对胃的刺激。
4. 助睡眠
小米粥有促进睡眠的功能，可让人困意袭来，酣然入睡。一定程度上是因为小米粥也有养胃的功能，中医认为“胃不和则卧不安”，胃里舒服了，睡得也香了。
5. 脾虚久泻
因为小米有健脾的功能，所以对于脾虚湿盛，经常腹泻，大便不成形的人是很有好处的。很多人都存在脾虚的问题，却不知道该怎么改善。小米粥就是最好的食疗方法。
前段时间，很多人说吃主食不好，吃馒头、米饭会影响寿命。这些都是片面的说法。人吃五谷杂粮，五谷养五脏。所以喝小米粥是好处多多的。将龙眼肉与小米一起熬粥能够补血养心、安神益智，对贫血的患者很有益处。
虽说小米粥能够补益身体，但是定要当年新打的，否则是熬不出米油的。没有了米油，滋补的功能就没多大了。但小米粥的功效还是有的。北方人秋冬尤其喜欢喝米粥，一碗下肚，周身暖暖的，能够抗寒。
所以，想要养生或是减肥塑身的朋友，能够每天晚上喝一碗小米粥，既养胃又健康！
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