砧板是厨房非常常用的物品,但是如果经常使用砧板切菜切肉,它会非常容易滋生细菌,那么怎么做才能防止砧板发霉呢?

我们能够用油+保护膜的组合进行养护,先剪下一块大于砧板两倍的保鲜膜,然后在保鲜膜上倒油,用手均匀涂散。

然后将干净干燥的砧板放在油上,让其背面能够均匀的接触到油。

在砧板上再倒少许油,食用油就能够。

然后用手涂抹均匀,切忌一定要全面均匀。

然后用保鲜膜将整个砧板包裹起来,不要留有缝隙。

轻轻按压,让砧板正反面都浸在油脂中。

然后能够拿吹风机来回吹几次,加速油的吸收,当然,能让油脂自然干透是最好的。

最后撕下保鲜膜,用清水冲洗砧板,通风晾干就能够了。
这样养护的砧板会更加结实,不容易干燥开裂,也不会发霉。